Nourriture

La Norvège a inauguré il y a peu un grenier où sont conservés 4,5 millions de graines, un patrimoine de la biodiversité inestimable. Encore une fois les pays scandinaves se distinguent par leur "bon sens écologique" et philantropique si j'ose dire, à l'image de la Suède qui finance elle chaque année la remise des prix Nobel alors que les USA ont dépensé 1000milliards de dollars pour la guerre en Irak et que le cout total de cette guerre est estimé à 3000 milliards de dollars ( pour le tiers de cette somme chaque "état-uniens" ( et oui les américains sont les habitants de l'Amérique et non des USA ) aurait pu disposer d'une couverture maladie gratos pendant 50 ans... mais les 6 millions de dollars qu'a couté ce grenier "anti apocalypse" ont également été financé, et cela les médias n'en parlent pas trop, par des sociétés privées lesquelles y voient une formidable opportunité de pouvoir s'accaparer des bancs entiers de biodiversité. En effet, comme j'en ai déja parlé dans un autre article, les OGM sont en train de tout envahir, désormais est considéré comme "bio" tout produit ayant un patrimoine génétique contenant moins de 0.5% d'OGM or 0.5% n'est pas 0%! Des espèces disparaissent chaque jour, d'autres mutent... il n'est donc pas alors impensable que ces grosses multinationales qui ont investi dans ce grenier ressortent leur graines d'éspèces qui auront disparu dans quelques années leur assurant un certain monopole sur des cultures entières... on sait nottament que des entreprises comme Monsanto ont réussi a obligé par des moyens génétiques des paysans à leur acheter chaque année leur semences... imaginez alors que ces entreprises fassent comme Monsanto, elles auront alors crée une dépendance mondiale sur un produit et comme nous en avons l'exemple avec le pétrole aujourd'hui, par lien de cause à effet, si une entité détient le monopole sur un produit elle fait ce qu'elle veut des prix, approvisionnera qui elle veut quand elle veut etc. Voila pourquoi de telles entreprises n'ont pas intéret réellement à voir la politique mondiale concernant l'écologie changée... sous leurs apparences de "bon samaritains" ces entreprises dont le seul but est de s'enrichir, sont en réalité en train de planifier leur domination sur le monde exangue de demain... Imaginez un instant le pouvoir de telles entités controlant ce qui va devenir dans quelques années le nerf de la guerre au même titre que le pétrole ou l'eau: la nourriture. On mange actuellement plus que l'on ne produit de nourriture sur Terre", c'est prouvé scientifiquement, les stocks mondiaux de nourritures diminuent d'années en années... et pour cause, nous sommes de plus en plus nombreux sur Terre, qui plus est, nous sommes de plus en plus nombreux à manger "à notre faim"; ce qui est une bonne chose en soit, mais trop de terres sont aujourd'hui attribuées aux agrocarburants, vaste fumisterie puisque non écologiques et qu'ils utilisent des terres qui seraient pourtant utiles à la production de nourriture ( ou provoquent la coupe de forets primaires au Brésil par exemple)... leur seul avantage étant de nous rendre un peu plus indépendants énergétiquement vis à vis des pays producteurs de pétrole, pays on ne peut plus instables... Encore une fois on utilise l'argument écologique à tort afin de faire passer en douceur des objectifs purement politiques... mais cette pénurie qui s'annonce, est également aggravée par notre comportement "d'ogres occidentaux"... nous sommes des "goinfres", nous mangeons beaucoup trop, pire! Nous nous permettons de gaspiller de la nourriture! Combien de fois avons nous vu des agriculteurs jeter devant des préféctures des tonnes de produits frais? Les supermachés eux aussi sont responsables: ils achétent, souvent plus qu'ils ne le devraient et des tonnes de produits finissent à la poubelle... ah oui! parce que c'est un des principes fondammentaux du commerce! Il ne faut pas donner, il faut mieux jeter voyons! Si on donne, les gens à qui on a donné n'ont pas besoin d'acheter... et puis c'est tellement mieux de creer le manque, la pénurie fait monter les prix pas vrai? Même si on crée de toutes pièces une pénurie, cela n'est pas grave, cela marche! Il n'y à qu'a voir le prix du blé ou du lait actuellement... on invoque la consommation chinoise qui explose, on enjolive un peu la chose et hop! le tour est joué! ( ah oui au passage, on nous dit que le prix de la baguette est très elevé + de 0.90€ par endroit à cause du prix du blé mais le prix du blé est au alentour de son prix de 1990 et n'intervient presque pas dans le prix du pain...) Un petit lien pour les septiques un peu trop ramolli par les aneries journalistiques: http://images.google.fr/imgres?

imgurl=http://www.insee.fr/fr/ffc/ipweb/ip1141/img/graphique1.jpg&imgrefurl=http://www.insee.fr/fr/ffc/ipweb/ip1141/graphiques.html&h=208&w=700&sz=25&hl=fr&start=2&um=1&tbnid=n-WyqW5odFg2fM:&tbnh=42&tbnw=140&prev=/images%3Fq%3Dprix%2Bbl%25C3%25A9%26um%3D1%26hl%3Dfr%26sa%3DN

Mais en plus de consommer trop, nous consommons mal! Trop gras, trop salé, trop sucré... la faute à différents facteurs:
1) Comme vous avez pu le constater le prix des fruits et légumes a pour sa part bien augmenté dans les magasins et il devient impossible à des ménages modestes de se permettre de manger trop de "bons fruits". Mais me direz vous, la santé passe avant tout... certes mais quand je compare le prix du paquet de gateaux bien gras à 600KC les 100g à celui des fruits et légumes je comprend que le calcul soit vite fait par les ménagères!! Il y a 20 ans c'était l'inverse et la population ne s'en portait que mieux, il n' y a qu'à voir les statistiques de l'obésité pour s'en convaincre... Le même phénomène peut également s'appliquer au poisson... on nous dit qu'il faut manger du poisson 2 fois par semaine mais comme pour les 10 fruits et légumes par jour, pour beaucoup d'entre nous c'est tout bonnement impossible... le gouvernement n'y est d'ailleurs pas étranger... en effet pour répondre aux préoccupations des pécheurs qui voyaient leurs marges rongées par les charges liées au prix actuel du pétrole, le gouvernement plutot que de prendre sur lui et de diminuer ses taxes qui au passage lui rapportent bien ( comme c'est un pourcentage appliqué sur le prix du pétrole, plus celui ci augmente plus l'état engrange d'argent ), il a décidé d'augmenter le prix du poisson de 2€ le kilo! Et encore une fois c'est le contribuable qui paie... sauf que cette fois le contribuable ne paie plus puisqu'il n'achète plus de poisson ou très peu et finalement ce seront les pécheurs qui seront pénalisés...
2) Les mauvaises habitudes alimentaires liées à un mode de vie où on a de moins en moins de temps à consacrer à la prise de ses repas... ou plutot on croit que l'on a de moins en moins de temps parce que la société a crée un besoin artificiel de loisirs à tout prix qui nous occupe et nous font dépenser notre argent pour enrichir certains... Ajoutez à cela un matracage publicitaire qui s'exerce dès le plus jeune age et vous aurez un coktail inédit avec un mélange de fast food pour les plus jeunes, de plats préparés pour les beaufs un peu plus agés qui se levent à midi le dimanche et "glandent" tous les soirs en rentrant du boulot plutot que de cuisiner pour leurs enfants comme c'était le cas autrefois sous prétexte qu'ils sont trop actifs, donc trop fatigués... Il y a pourtant selon moi des priorités dans la vie que l'on ne peut éluder et bien se nourir en fait parti... Les plats préparés quoi qu'on en dise et surtout quoi qu'en sie les emballages qui vous annoncent des "0% de matières grasses" ( donc plus de sucres ), des "0 sucres ajoutés" ( donc ajout d'édulcorants ou d'asparthames, un dérivé de pétrole cancérigène inventé comme produit ersatz durant la guerre pour palier au manque de sucre...), des "moins salé" etc ne sont que poudre aux yeux, d'ailleurs certains messages sont vraiment trompeurs comme un "sauce légére" que j'ai pu lire encore hier sur un emballe: on pourrait croire que c'est une sauce allégée mais non! Cela signifie juste que son gout est léger! Vous avez saisi la nuance: la loi n'interdit pas ce genre de dérives qui laissent penser aux gogos que ce qu'ils achètent les fera moins grossir... et les exemples sont nombreux...
Derrière tout cela, on retrouve bien sur de puissantes entreprises, lesquelles ont parfaitement compris que seule l'apparence compte en France et que le consommateur est terriblement naif croyant tout ce qu'on lui annonce sans lire entre les lignes...
Un autre phénomène qui m'amuse tout autant est le renouveau du potager. Les gens appeurés par tous les produits "hautement chimiques" proposés dans le commerce et leur conséquences sur notre santé ( plus de cancer etc ) se jétent sur la moindre parcelle de jardin pour cultiver leur propre légumes qui, une fois dans la bouche leur paraissent succulents, rien à voir avec ceux du commerce comme ils disent! Moi cela me fait penser aux médicaments placébo, ces médicaments qui ne contiennent aucune molécule chimique agissant sur l'organisme du malade mais qui en lui faisant croire qu'il s'agit d'un puissant médicament va guérir parce qu'il s'est persuadé que cela alait mieux... C'est vrai qu'un potager dans une zone où est passé le nuage de Tchernobyl, avec des usines un peu partout autour, abreuvé de produit anti limaces, anti escargot, anti tel parasite, bien fourni en engrais chimiques achetés sous des noms de marques qui cachent en réalités des firmes telles que Monsanto est bien plus sain que les produits des agriculteurs... ah mais excusez moi, j'oubliais... comme dans le film Matix ce sont les apparences qui comptent!
D'ailleurs on le voit bien avec la recrudescence des cas d'anorexie avec des gens obsédés par leur apparences physiques, ou plutot devrais je dire traumatisés par cette société du paraitre avec ses mannequins filiformes qui ne laisse aucune place et dénonce les gens enrobés, car différents mais qui de jour en jour sont paradoxalement plus nombreux... à quand alors le changement de tendance et le jour où l'on montrera du doigt les gens minces?

Ainsi je pense qu'il est du droit et du devoir de chacun ( je pense aux dépenses réalisées chaque années par la SECU à cause de la mauvaise nutrition quasi généréalisée des français aujourd'hui ) de bien s'alimenter, de boycotter les produits "surmanufacturés", de ne pas se laisser influencer par toute cette publicité autour de nous, d'éduquer les enfants en leur apprennant que Ronald Mc Donald n'est pas leur ami mais un ogre qui a mis en place tout un système pour les pièger, de privilégié une agriculture verte notamment chez eux, ne pas polluer leur jardin plus qu'il ne l'est déja avec des produits chimiques que l'on retrouvera plus tard dans nos rivières, en un mot de consommer plus intelligemment en gaspillant le moins possible...